Butikssida
Everlasting Summer
Alla Diskussioner Skärmbilder Konst Sändningar Filmer Workshop Nyheter Guider Recensioner

Everlasting Summer

Butikssida
Everlasting Summer > Guider > 🔰shitpostkun🔰s guider
25 betyg
Рецепт бисквитного торта с клубникой
Av 🔰shitpostkun🔰 och 1 medverkande
Бисквитный торт с клубникой и творожно - сливочным кремом - это идеальное сочетание нежных коржей, в меру сладкого крема и сочности свежих ягод клубники.
Торт приготовить совсем несложно и относительно быстро по времени.
Рецепт очень удачный, обязательно попробуйте приготовить!
   
Utmärkelse
Favorit
Favoritmarkerad
Avfavoritmarkerad
Skapat av
🔰shitpostkun🔰
Online
Owils
Offline
Languages: Russian
Lades upp
Uppdaterades
12 nov @ 22:07
12 nov @ 22:13
195 Unika besökare
21 Nuvarande favoriter
Guideindex
Överblick
Продукты (на 8 порций) 
Пошаговый рецепт 
Советы 
Заключение: 
Kommentarer
Продукты (на 8 порций)

Для коржей:
  • Масло сливочное размягчённое - 250 г + для смазывания формы
  • Мука - 180 г + для посыпания формы
  • Сахар - 160 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Ванилин - ¼ ч. ложки
  • Разрыхлитель теста - 1,5 ч. ложки


Для начинки:
  • Клубника - 350-400 г
  • Творог жирностью 9% - 400 г
  • Сливки жирностью 33% - 100 г
  • Сахарная пудра - 150 г


Для украшения:
  • Шоколад чёрный - 50 г
  • Клубника - 5-6 ягод
  • Сахарная пудра - по вкусу
Пошаговый рецепт

1. Подготовка ингредиентов
  • Достань масло из холодильника заранее - оно должно стать мягким.
  • Духовку разогрей до 180 °C.
  • Форму для выпечки смажь сливочным маслом и присыпь мукой.


2. Приготовление теста
  • В глубокой миске взбей миксером размягчённое сливочное масло с сахаром до пышности.
  • Добавь по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая.
  • Всыпь ванилин.
  • Смешай муку с разрыхлителем и постепенно введи в масляную смесь.
  • Перемешай до однородного, густого, но мягкого теста.


3. Выпечка коржей
  • Раздели тесто на 2-3 равные части (я делаю с двумя).
  • Переложи первую часть в форму и разровняй.
  • Выпекай 15 - 20 минут при 180 °C, до золотистого цвета.
  • Остуди корж, вынь из формы.
  • Повтори то же с остальными частями теста.
  • Оставь коржи полностью остыть.


4. Приготовление начинки
  • В блендере взбей творог с сахарной пудрой до кремовой консистенции.
  • В отдельной миске взбей сливки до густоты (до мягких пиков).
  • Аккуратно вмешай сливки в творожную массу.
  • Клубнику нарежь небольшими кусочками и добавь в крем, перемешай ложкой.


5. Сборка торта
  • На блюдо выложи первый корж.
  • Равномерно нанеси половину творожно - клубничного крема.
  • Сверху положи второй корж и покрой его оставшимся кремом.
  • Разровняй поверхность и бока торта.


6. Украшение
  • Натри чёрный шоколад на мелкой тёрке и посыпь сверху.
  • Укрась целыми и нарезанными ягодами клубники.
  • По желанию присыпь лёгким слоем сахарной пудры.


7. Охлаждение
Обязательно поставь торт в холодильник минимум на 2-3 часа, а лучше - на ночь, чтобы он пропитался и стал нежнее.

Бисквитный торт с клубникой и творожно-сливочным кремом готов.
Приятного аппетита!


Советы
  • Если хочешь более воздушный крем - добавь немного лимонного сока или ванильного сахара.
  • Для сочности можно пропитать коржи сладким сиропом или слегка клубничным соком.
Заключение:
Всех благодарю если вам было полезно <3

Мне будет приятно если вы поставите руководству класс и добавите в избранное
4 kommentarer
< >
СИСЯСТЫЙ_БЛОНДИН 18 timmar sedan 
Denna kommentar väntar på en analys av vår automatiska innehållskontroll. Den döljs temporärt tills vi kan verifiera att den inte har något skadligt innehåll (t.ex. länkar till webbsidor som försöker stjäla information).
andrey.pop382 10 dec @ 3:02 
Спасибочки за рецепт
Z1RO 7 dec @ 8:52 
спасибо:steamhappy:
Byhing 22 nov @ 6:46 
Спасибо)